Veicolo adibito alla vendita di pesce cotto e crudo

• Parete estraibile idraulica per inserimento friggitrici e/o fry top
• Cella verticale per prodotto fresco 0° +4° doppia anta con ripiani in acciaio inox
• Cella verticale tutta altezza per prodotto fresco 0° +4° anta singola con ripiani in acciaio inox con caricamento dall’esterno.
• Cella pensile doppia anta per prodotto surgelato -18° anta singola con ripiani in acciaio inox
• Cella surgelato per prodotto -18° con doppio sportello priol
• Mobiletto disimpegno con anta sollevabile

Banco completamente in acciaio inox con vasca inclinata

• Parte posteriore riscaldata a mezzo lampada IR
• Parte rimanente refrigerata sotto vasca
• Impianto elettrico con Q.E. a normativa
• Alimentazione esterna a 220V – Generatore di corrente
• Illuminazione interna con barra LED 4000°K esterna con plafoniere neon
• Impianto idrico con lavello a pozzetto e serbatoi di carico e scarico
• Impianto gas posizionato in vano dedicato per bombole
• Impianto oleodinamico per aperture/chiusure
• Batterie di avviamento e batteria ausiliarie